01
Tamarindus
Una propuesta refrescante e intempestiva con matices tropicales y notas herbales profundas.
- Ingredientes
- Ron de caña colombiana, Jägermeister, jarabe artesanal de tamarindo, zumo fresco de limón y toque final de soda.
CARTA DE CÓCTELES DE AUTOR
Más que licor,
conversaciones con el alma.
Una selección de mezclas que celebra los sabores colombianos, la botánica tropical y el arte de conversar alrededor de una buena copa.
SELECCIÓN · 2026
MÁS QUE LICOR
CONVERSACIONES
CON EL ALMA
Cócteles de autor
Cuatro maneras de descubrir Colombia en una copa.
02
Pasión Coco
Un perfil sedoso, botánico y aromático que equilibra la acidez cítrica con la cremosidad de la fruta.
- Ingredientes
- Ginebra colombiana, zumo fresco de limón mandarina, agua tónica colombiana y una sofisticada espuma de maracuyá y coco.
- Garnish / Decoración
- Láminas de coco deshidratado y flores comestibles.
03
Pacífico
Un homenaje a los sabores ancestrales del litoral y a la riqueza botánica de nuestras regiones.
- Ingredientes
- Biche tradicional, notas de yuca y un sirope especiado de la casa elaborado con canela, clavos de olor y auténtica vainilla chocoana.
04
Rosé de Lichi
Una mezcla delicada, sofisticada y refrescante que resalta matices florales y frutales con un toque chispeante.
- Ingredientes
- Tajertas, licor de lichi, almíbar de lichi colombiano, zumo de limón mandarina y un top de vino Lambrusco Rosé.
- Garnish / Decoración
- Pétalos de rosa frescos.
